Nos valeurs
Autonomie
Nous visons à produire le plus possible sur notre ferme pour limiter l’apport d’intrants. Nos brebis sont nourries avec notre propre foin et nos propres céréales que nous cultivons nous-mêmes.
Respect du vivant
Nous avons à cœur d’utiliser des techniques d’élevage et de culture respectueuses de l'environnement qui nous entoure. Nos brebis se nourrissent d'aliments biologiques, nous n'utilisons ni pesticides, ni insecticides, ni engrais chimiques sur nos cultures. Nous utilisons au maximum la traction animale.
Le bien-être de nos animaux est également au cœur de nos pratiques.
Transmission et partage
Nous souhaitons que notre élevage et notre ferme soient visibles au grand public. Nous organisons plusieurs fois par an des évènements et organisons des visites à la demande.
Nous accueillons également des stagiaires.
Production locale et circuit-court
Nous élevons nos brebis sur notre ferme. Après la traite, nous transformons et vendons en direct nos produits laitiers dans notre magasin à la ferme et dans notre self-service.
Diversité
Plusieurs races d'animaux sont présentes sur notre ferme ce qui nous permet de faire de la polyculture-élevage. Cela signifie que nos cultures nourrissent nos animaux (brebis, ânes, chevaux, poules) et que nos animaux fertilisent nos cultures.